FAQ

Поширена проблема

1. Яка різниця між оцінками AAA, AA та A у раунді IQF?

ААА — вищий сорт: яскраві, ясні очі; яскраво-червоні зябра; твердий, непошкоджений живіт; тугі ваги; і пружна плоть. Сорт АА може мати дещо менш яскраві очі/зябра або незначну втрату луски. Сорт допускає більш м’яке черевце або помірні плями. Лише ААА рекомендується для приготування на пару та високоякісних страв, де найбільше значення має зовнішній вигляд цільної риби.

2. Чому варто обрати AAA IQF замість AAA block-frozen round scad?

IQF (Individually Quick Frozen) зберігає кожну рибу окремо, тож ви можете взяти саме необхідну кількість, не розморожуючи весь блок. Це зменшує відходи та підтримує якість. IQF також запобігає злипанню або розриву риби при розриві. Для класу AAA IQF зберігає первозданний вигляд кожної риби, що є критичним для висококласних ресторанів, готелів і роздрібних вакуумних упаковок.

3.Як слід зберігати AAA IQF round scad і який термін його зберігання?

Зберігати AAA IQF круглий scad в-18 градусів (0 градусів F) або нижчебезперервно. Термін придатності становить24 місяцівід дати виробництва за умови зберігання при відповідній температурі. Уникайте температурних коливань і ніколи не заморожуйте повторно після розморожування. Для найкращої якості використовуйте протягом 6–8 місяців, навіть якщо продукт залишається безпечним протягом повних 24 місяців.

Популярні Мітки: aaa iqf круглий scad, Китай aaa iqf круглий scad виробники, постачальники, фабрика