Sea Frozen IQF Big Eye Scad

Big Eye Scad (Селярний круменофтальмус) представляє модель відповідального використання морських ресурсів у світовій індустрії заморожених морепродуктів. Широко поширений у теплих тропічних і субтропічних водах Атлантичного, Індійського та Тихого океанів-зі значними популяціями мешкає в південній і східній прибережній зонах Китаю-цей вид відомий не лише своєю комерційною цінністю, але й своєю екологічною стійкістю та добре регульованим характером рибальства.

З біологічної точки зору Big Eye Scad має кілька властивостей, які роблять його за своєю суттю придатним для сталого збирання врожаю. Вид досягає зрілості у відносно ранньому віці та демонструє високу репродуктивну здатність, при цьому самки відкидають велику кількість яєць під час сезону нересту. Його швидкі темпи росту та короткий час генерації дозволяють популяціям швидко відновлюватися після тиску рибальства за умови ретельного контролю рівня вилову. Крім того, вид утворює великі щільні зграї, що дає змогу використовувати методи вибіркового лову, які мінімізують прилов і зменшують вплив діяльності 捕捞 на навколишнє середовище.

Наша практика пошуку постачальників міцно ґрунтується на науково обґрунтованих принципах управління. Ми працюємо виключно з рибальськими операціями, які діють у межах законодавчо встановлених обмежень на вилов і дотримуються сезонних обмежень, спрямованих на захист нерестових скупчень. Ці заходи, засновані на регулярних оцінках запасів і дослідженнях рибальства, допомагають підтримувати популяційну біомасу на здоровому рівні та запобігають надмірній експлуатації, яка загрожує багатьом іншим комерційно цільовим видам. Крім того, наш ланцюжок поставок повністю простежується, що гарантує, що кожну партію риби можна відстежити до конкретного району вилову та рибальського судна.

Використання передових знарядь лову та техніки ще більше покращує профіль стійкості нашого Big Eye Scad. Наші партнерські судна використовують методи, які зменшують порушення середовища існування та зводять до мінімуму вилов нецільових видів, включаючи молодь риби та охоронюване морське життя. Бортові спостерігачі та електронні системи моніторингу забезпечують незалежну перевірку відповідності чинним нормам, підкріплюючи наше зобов’язання щодо прозорого та підзвітного управління рибальством.

Вибираючи наш IQF Big Eye Scad, кінцеві користувачі роблять прямий внесок у довгострокове здоров’я екосистем океану. Попит на морепродукти з відповідальних джерел стимулює постійні інвестиції в практику сталого рибальства, підтримує засоби до існування прибережних громад, які залежать від цих ресурсів, і допомагає зберегти морське біорізноманіття для майбутніх поколінь. Наша індивідуальна обробка швидкої заморозки-застосовується одразу після сортування-не лише зберігає природну якість риби, але й зменшує відходи після вилову, ще більше мінімізуючи загальний вплив нашого продукту на навколишнє середовище.

Наш продукт IQF Big Eye Scad доступний у цільній круглій формі з розміром від 100–150 г до 400–600 г і упакований у 10-кілограмові коробки з терміном придатності в замороженому стані 24 місяці, експортується до Таїланду, В’єтнаму, Малайзії та Філіппін. Завдяки повній відстежуваності та чіткій відданості відповідальному управлінню, наш продукт пропонує покупцям впевненість у тому, що вони виробляють рибальство, яке надає пріоритет як якості, так і довгостроковій екологічній стійкості.